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¿Cuántos gramos tiene una cucharada sopera?


El medir los gramos en cucharadas, es muy propio de las recetas de cocina. En algunas recetas se pide una cantidad específica de algunos ingredientes medidos en cucharadas, pero esto es algo muy subjetivo, ya que dependerá de la cantidad que la persona ponga en la cuchara. Por ejemplo una cucharada llena al ras de harina puede contener de 10 – 15 gramosmientras que si se llena al tope la cuchara bien puede abarcar los 25 gramos. Básicamente la cantidad de gramos variará conforme a la densidad del producto.

Ejemplos:

Aceite – 12 gramos

Agua – 17 gramos

Mayonesa – 25-30 gramos

Fuente: Foto

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